MENU DIABÉTIQUE ÉPARGNE

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Semaine du 04 mai au 10 mai 2021

  Mardi
04/05
Mercredi
05/05

Jeudi
06/05

Vendredi
07/05
Samedi
08/05
Dimanche
09/05
Lundi
10/05
Repas du MIDI

Gigot froid

Haricots verts persillés

Purée 

Yaourt 

Pêches pochées

Escalope de dinde

 Courgettes ED

Pommes fondantes

 Fromage blanc 

Compote Sans Sucre

Rôti de veau

Purée de carottes

Riz beurre

Pyrénées

Fruit cuit

Filet de lieu niçoise 

Salade cuite au jus

Pommes vapeur

 Emmenthal

 Compote Sans Sucre

 Gigot froid

Fonds d’artichauts persillés

Semoule au beurre

Edam

Pomme cuite

Cuisse de poulet grillée 

Endives au jus

Tortis beurre

 Pavé demi-sel

 Compote Sans Sucre

Escalope de veau hachée 

Épinards beurre

Pommes vapeur 

Tome blanche 

Compote Sans Sucre

Repas du SOIR

Potage 

Steack haché 

Haricots verts persillés

Purée 

Saint-Nectaire 

Compote Sans Sucre

Potage

 Œufs vinaigrette citron

 Courgettes ED

Pommes fondantes 

Cantal Fruit cuit

Potage

Rôti de bœuf

Purée de carottes

Riz beurre

Faisselle

Compote Sans Sucre

Potage

 Jambon grillé 

Salade cuite au jus

Pommes vapeur

 Babybel 

Compote Sans Sucre

Potage

Escalope de veau hachée

Fonds d’artichauts persillés

Semoule au beurre

Yaourt

Compote Sans Sucre

Potage 

Filet de hoki niçoise 

Endives au jus

Tortis beurre 

Rondelé nature 

Prunes Sans Sucre

Potage

 Œufs durs vinaigrette 

Épinards beurre

Pommes vapeur 

Mimolette 

Compote Sans Sucre

Semaine du 11 mai au 17 mai 2021

  Mardi
11/05
Mercredi
12/05
Jeudi
13/05
Vendredi
14/05
Samedi
15/05
Dimanche
16/05
Lundi
17/05
Repas du MIDI

Jambon grillé

 Blettes persillées

Pâtes au beurre 

Yaourt

 Pêches pochées

Saumon niçoise 

Endives au jus

Riz beurre 

Fromage

 Fruit cuit 

Poulet rôti

Carottes sautées ED

Semoule de couscous

Pyrénées

Ananas poché

Blanc de volaille grillé 

Fondue de poireaux

Riz créole 

Emmenthal 

Compote Sans Sucre

Rôti de porc

Haricots beurre persillés

Purée

Edam

Pomme cuite

Rôti de veau

  Endives au jus

Macaronis

 Yaourt 

Fruit cuit

Pintade au jus

 Blanc de poireaux

Riz beurre 

Tome Blanche 

Compote Sans Sucre

Repas du SOIR

Potage

 Rôti de dinde 

Blettes persillées

Pâtes au beurre

 Saint-Nectaire 

Compote Sans Sucre

Potage 

Steack haché 

Endives au jus

Riz beurre

 Cantal 

Compote Sans Sucre

Potage

Œufs vinaigrette citron

Carottes sautées ED

Semoule de couscous

Faisselle

Compote Sans Sucre

Potage 

Poisson niçoise 

Fondue de poireaux

Riz créole 

Babybel 

Compote Sans Sucre

Potage

Rosbeef froid

Haricots beurre persillés

Purée

Yaourt

Compote Sans Sucre

Potage

 Gigot froid 

Endives au jus

Macaronis 

Rondelé nature 

Compote Sans Sucre

Potage

 Saumon citron 

Poireaux étuvés

Riz beurre 

Mimolette 

Compote Sans Sucre

 

Il est formellement interdit de congeler les repas.

Le service de restauration se réserve la possibilité de modifier les menus en fonction des opportunités et des aléas du marché.

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