MENU DIABÉTIQUE ÉPARGNE

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Semaine du 12 janvier au 18 janvier 2021

  Mardi
12/01
Mercredi
13/01

Jeudi
14/01

Vendredi
15/01
Samedi
16/01
Dimanche
17/01
Lundi
18/01
Repas du MIDI

Rôti de porc

Blettes sautées

Pommes vapeur

Yaourt

 Pêches au sirop S/Sucre

Rôti de veau 

Épinards au jus

Riz 

Fromage blanc 

Compote Sans Sucre

Steack haché

Carottes Vichy

Coquillettes beurre

Pyrénées

Ananas au sirop

Steack haché 

Courgettes

Purée 

Emmenthal 

Compote Sans Sucre

Filet de loup niçois

Fonds d’artichaut

Riz beurre

 Edam

Pomme cuite

Canard rôti

 Endives braisées

Purée 

Yaourt 

Compote Sans Sucre

Rôti de porc 

Salade cuite au jus

Macaronis beurre 

Tome blanche

 Compote Sans Sucre

Repas du SOIR

Potage

 Escalope de volaille grillée 

Blettes sautées

Pommes vapeur 

Saint-Nectaire

 Compote Sans Sucre

Potage

 Filet de poisson niçoise 

Épinards au jus

Riz

Cantal 

Poires au sirop S/Sucre

Potage

Jambon

Carottes Vichy

Coquillettes beurre

 Faisselle

Compote Sans Sucre

Potage 

Rôti de porc 

Courgettes

Purée

Babybel 

Compote Sans Sucre

Potage

Blancs de volaille grillé

Fonds d’artichaut

Riz beurre 

Yaourt 

Compote Sans Sucre

Potage 

Œuf vinaigrette citron 

Endives braisées

Purée

Rondelé nature

 Abricots Sans Sucre

Potage 

Poulet rôti 

Salade cuite au jus

Macaronis beurre 

Mimolette

 Compote Sans Sucre

Semaine du 19 janvier au 25 janvier 2021

  Mardi
19/01
Mercredi
20/01
Jeudi
21/01
Vendredi
22/01
Samedi
23/01
Dimanche
24/01
Lundi
25/01
Repas du MIDI

Escalope de veau hachée

Carottes persillées ED

Purée

 Yaourt 

Fruit cuit Sans Sucre 

Filet de hoki niçoise

 Endives ED

 Pâtes beurre

 Fromage blanc

 Poires Sans Sucre

Poulet rôti

Epinards ED

Purée

Pyrénées

Compote Sans Sucre

Lapin rôti 

Endives braisées

Riz beurre 

Emmenthal 

Compote Sans Sucre

Roti de porc

Courgettes ED

Pâtes

Edam

Compote Sans Sucre

Gigot froid

 Haricots verts sautés

Semoule

 Yaourt

 Fruit cuit Sans Sucre

Rôti de porc ED 

Salade cuite au jus

Émincé de pommes de terre

 Tome blanche 

Compote Sans Sucre

Repas du SOIR

Potage

 Jambon grillé 

Carottes persillées ED

Purée 

Saint-Nectaire

 Compote Sans Sucre

Potage

 Gigot froid

 Endives ED

 Pâtes beurre

 Cantal 

Compote Sans Sucre 

Potage

Œuf vinaigrette citron

Épinards ED

Purée

Faisselle

Fruit cuit Sans Sucre

Potage 

Filet de lieu niçoise 

Endives braisées

Riz beurre 

Babybel 

Compote Sans Sucre

Potage

Steack haché

Courgettes ED

Pâtes

Yaourt

Pomme cuite

Potage 

Œuf vinaigrette 

Haricots verts sautés

Semoule

 Rondelé nature 

Compote Sans Sucre

Potage 

Rosbeef froid 

Salade cuite au jus

Émincé de pommes de terre 

Mimolette 

Compote Sans Sucre

 

Il est formellement interdit de congeler les repas.

Le service de restauration se réserve la possibilité de modifier les menus en fonction des opportunités et des aléas du marché.

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